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Mais frutas e legumes na sua dieta

Publicado em: 16 de junho de 2023


Incorporar mais frutas e legumes em nossa dieta diária é essencial para uma alimentação saudável e equilibrada.

No entanto, muitas vezes pode ser um desafio encontrar maneiras criativas de incluir esses alimentos em nossas refeições.

Vamos apresentar 10 maneiras simples de incorporar mais frutas e legumes na sua dieta, tornando-os parte integrante do seu estilo de vida saudável.

 

10 maneiras simples de incorporar mais frutas e legumes na sua dieta

1. Faça smoothies nutritivos

Smoothies são uma maneira deliciosa de combinar diferentes frutas e legumes.

Basta misturar os ingredientes de sua preferência com água, leite ou iogurte, e desfrutar de uma bebida saudável e refrescante.

 

2. Adicione vegetais em omeletes

Ao preparar omeletes, adicione vegetais picados, como espinafre, pimentões ou cogumelos.

Além de aumentar a quantidade de nutrientes da refeição, você adiciona sabor e cor ao prato.

 

3. Incremente saladas com frutas e legumes

Saladas podem ser ainda mais saborosas e nutritivas quando acrescentamos frutas e legumes frescos.

Experimente adicionar fatias de morango, cubos de abacate ou rodelas de pepino para dar um toque especial à sua salada.

 

4. Faça espetinhos de frutas e legumes

Monte espetinhos coloridos, intercalando pedaços de frutas e legumes.

Além de ser uma opção prática para comer como lanche, é uma forma divertida de apresentar esses alimentos para crianças.

 

5. Prepare sucos naturais

Aproveite o sabor e os benefícios das frutas e legumes frescos preparando sucos naturais.

Utilize um liquidificador ou espremedor para extrair o suco e aproveitar todas as vitaminas e minerais.

 

6. Substitua snacks por opções saudáveis

Em vez de optar por lanches pouco saudáveis, como salgadinhos industrializados, substitua por frutas ou vegetais picados.

Tenha-os sempre à mão para quando sentir vontade de beliscar algo durante o dia.

 

7. Cozinhe legumes no vapor

Cozinhar legumes no vapor é uma forma saudável de prepará-los, pois preserva seus nutrientes.

Além disso, é uma técnica simples e rápida de incorporar mais legumes em sua alimentação.

 

8. Experimente receitas de pratos principais com frutas e legumes

Existem diversas receitas que combinam frutas e legumes em pratos principais, como curry de legumes com abacaxi ou frango com molho de laranja. Explore essas opções e descubra novos sabores.

 

9. Acrescente frutas e legumes em sanduíches

Adicione fatias de tomate, alface, rúcula, abacate ou outras frutas e legumes em seus sanduíches.

Além de aumentar o valor nutricional, esses ingredientes trarão textura e frescor às suas refeições.

 

10. Faça snacks de frutas desidratadas

Frutas desidratadas são uma opção prática para levar como lanche.

Prepare-as em casa ou adquira versões sem adição de açúcar.

Elas são ricas em fibras e podem satisfazer sua vontade de comer algo doce.

 

Perguntas frequentes - Imagem Produtora C&D

 

1. É melhor consumir frutas e legumes crus ou cozidos?

A forma de consumo pode variar de acordo com a preferência pessoal e as características de cada alimento.

Tanto frutas como legumes podem ser consumidos crus, cozidos ou no vapor.

O importante é incluí-los na dieta regularmente.

 

2. Quais são as melhores frutas e legumes para consumir durante o ano todo?

Algumas frutas e legumes estão disponíveis durante todo o ano, como maçã, banana, laranja, cenoura e tomate.

Eles são ótimas opções para incluir na dieta em qualquer estação.

 

3. Quantas porções de frutas e legumes devemos consumir por dia?

A recomendação geral é consumir pelo menos 5 porções de frutas e legumes por dia.

Uma porção pode ser equivalente a uma fruta média ou uma xícara de vegetais picados.

 

4. É possível substituir frutas e legumes frescos por congelados?

Sim, frutas e legumes congelados também são uma boa opção.

Eles são colhidos e congelados em seu ponto máximo de frescor, preservando os nutrientes.

Certifique-se de escolher opções sem adição de açúcares ou temperos.

 

5. Quais são os benefícios de consumir frutas e legumes regularmente?

Consumir frutas e legumes regularmente fornece ao corpo vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes essenciais para a saúde.

Esses alimentos ajudam a fortalecer o sistema imunológico, melhorar a digestão e prevenir doenças.

 

6. Quais são algumas formas criativas de incentivar as crianças a comerem mais frutas e legumes?

Tornar as refeições divertidas e envolver as crianças no processo de preparo pode ajudar a incentivar o consumo de frutas e legumes.

Além disso, apresentar diferentes texturas, cores e sabores pode despertar o interesse das crianças por esses alimentos saudáveis.

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